近年來隨著施肥技術(shù)的發(fā)展，葉面施肥作為強(qiáng)化作物的營養(yǎng)和防止某些缺素病狀的一種施肥措施，已經(jīng)得到迅速推廣和應(yīng)用。實(shí)踐證明，葉面施肥是具有肥效迅速、肥料利用率高、用量少的施肥技術(shù)之一。
　　1 吸收快：
　　土壤施肥后，各種營養(yǎng)元素首先被土壤吸附，有的肥料還必須在土壤中經(jīng)過一個(gè)轉(zhuǎn)化過程，然后通過離子交換或擴(kuò)散作用被作物根系吸收，通過根、莖的維管束，再到達(dá)葉片。養(yǎng)分輸送距離遠(yuǎn)，速度慢。采用葉面施肥，各種養(yǎng)分能夠很快地被作物葉片吸收，直接從葉片進(jìn)入植物體，參與作物的新陳代謝。因此，其速度和效果都比土壤施肥的作用來的快。據(jù)研究，葉片吸肥的速度要比根部吸肥的速度要快1倍左右。
　　2 作用強(qiáng)：
　　葉面施肥由于養(yǎng)分直接由葉品進(jìn)入作物體，吸收速度快，可在短時(shí)間內(nèi)使作物體內(nèi)的營養(yǎng)元素大大增加，迅速緩解作物的缺肥狀況，發(fā)揮肥料較大的效益。通過葉面施肥能夠有力地促進(jìn)作物體內(nèi)各種生理過程的進(jìn)展，顯著提高光合作用強(qiáng)度，提高酶的活性，促進(jìn)有機(jī)物的合成、轉(zhuǎn)化和運(yùn)輸，有利于干物質(zhì)的積累，可提高產(chǎn)量，改善品質(zhì)。
　　3 用量?。?br/>　　葉面施肥一般用量較少，特別是對于硼、錳、鉬、鐵等微量元素肥料，采用根部施肥通常需要較大的用量，才能滿足作物的需要。而葉面施肥集中噴施在作物葉片上，通常用土壤施肥的幾分之一或十幾分之一的用量就可以達(dá)到滿意的效果。
　　4效率高：
　　葉面噴施肥料具有肥效快、利用率高、效果顯著、簡便易行等優(yōu)點(diǎn)，越來越受到農(nóng)民的喜愛。
提高座果率　單從增產(chǎn)方面來講，氨基酸葉面肥噴施在果樹上能穩(wěn)增產(chǎn)30%～40%左右，5～7天可充分將每次的養(yǎng)分吸收并且轉(zhuǎn)化利用，尤其是在果樹花前噴施能提高座果率，降低落花落果發(fā)生。促進(jìn)果實(shí)膨大果樹在花后是需肥高峰期，此時(shí)養(yǎng)分是否短缺決定了單株果樹的產(chǎn)量，而此時(shí)對養(yǎng)分的需求不僅僅是需求大量元素氮磷鉀，同時(shí)還有鐵、錳、鋅、銅、鈣、硼、鉬等等，此時(shí)噴施這些微量元素，可提高果實(shí)品質(zhì)如光亮色澤度、甜度口感以及促早熟等。